一般来讲,但凡是餐饮行业都对装饰材料有其特定的要求,西面包店也不例外.那么什么样的装饰材料可以满足我们的店面要求呢?毋庸置疑,环保是第一位的,那么怎么样的面包店装修设计才能有特色呢?下面我们一起了解面包店装修设计攻略吧!
一、掌握消费变化,就是掌握市场
如何正确掌握当地的消费市场变化,迎合当地商圈的消费习性及口味?为自己设计一个独特的"铺面创新风格",无疑是考虑投资烘焙产业者最关心的主题.经营者在准备开店前期、需要多方收集有关"糕点面包店"的装修设计技术与产销知识,还应包含当地商圈的流通人口及环境条件,评估当地消费阶层的消费水平、作为将来设计铺面装修风格及烘焙产品上市营销的有力基础.
二、构思新潮格调,结合实用时尚
"店铺整体创新设计和功能"并不是以单纯创造一处消费者购买烘焙产品的场所,而是要运用专业设计的构思去克服现有店铺经营的障碍及可能产生的各种负面因素,提供充分满足消费者进店购买产品欲望的条件,间接达到经营者所期待的营业目标额.同时、为了配合经营者所作的"商圈调 查"及"主力产品"的商品计划,创造出一种实用又能结合新潮时尚,个性化及格调魅力化的情境空间印象.
三、更具"人气卖场"的设计策略
在前文提到"店铺整体创新设计"概念中、可以协助确定未来糕点面包店需要迎合现代消费者购物空间的基本经营理念及初步构筑店铺经营风格的基础.被委託规划设计的责任者、要能够根据经营者的财务预算及未来店铺经营策略、来充分设计符合投资者的预算与体现理想的营业风格.
四、独具自己的魅力
1、主题性:主题对于西面包店,起到画龙点睛的作用.规划一家西面包店形象,在推敲功能区域及优化动线时,就应该开始赋予它一个独特的意义、一种风格、一个主题.在接下来对整个空间的规划中我们需要时时留心,找出适合的形式表达它.
2、象征性:具备象征性的西面包店往往会有难以言传的动人魅力,因为它传达了更多的人文因素,所以耐人寻味.在这样的店铺中,你或能安静下来思想,或能与他互动和交流.
3、统一性:
a.同一品牌下的店面风格不宜变化过多,力求整体;b.对于店面整体气氛起作用的其他方面配合上协调统一,比如产品包装、产品陈列、配饰、媒体宣传、DM、〈POP〉海报等软性媒介.
4、多样性:统一风格下的店面形象细部力求变化,变化中求统一.灵活运用既有素材,打破常规惯性的思维,往往会获得新奇的店面效果.在当前店面林立,风格繁多的现状之下,这样的设计理念尤为重要.
